
Підсумки
Вино - це алкогольний напій, який зазвичай виготовляють із ферментованого винограду. Дріжджі споживають цукор у винограді та перетворюють його на етанол, вуглекислий газ і тепло. Лікер або алкогольний напій — це алкогольний напій, вироблений шляхом дистиляції зерна, фруктів або овочів, які вже пройшли через спиртове бродіння. Приклади лікерів включають бренді, горілку, абсент, джин, ром, текілу та віскі.
VKPAK пропонуємо: розповсюджувальні машини, етикетувальні машини, укупоркові машини та інше обладнання, яке доповнює наші розповнювальні машини. Ми створили ряд продуктів, повністю зосереджених на розливі вина. Тут ми лише обговорюємо обладнання для промислового розливу та пакування вина (включаючи вино та лікер), а не обладнання для виробничого процесу.
Переглянути відеоВино - це алкогольний напій, який зазвичай виготовляють із ферментованого винограду. Дріжджі споживають цукор у винограді та перетворюють його на етанол, вуглекислий газ і тепло. Різні сорти винограду та штами дріжджів є основними факторами у різних стилях вина. Вина, виготовлені не з винограду, включають бродіння додаткових культур, включаючи рисове вино та інші фруктові вина, такі як слива, вишня, гранат, смородина та бузина. Більшість вин продається в скляних пляшках і закупорених пробками. Все більше виробників вина використовують альтернативні кришки, такі як гвинтові кришки. [З Wiki]
Лікер або міцний алкоголь (також міцний алкоголь або дистильований алкоголь) — це алкогольний напій, вироблений шляхом дистиляції зерна, фруктів або овочів, які вже пройшли через спиртове бродіння. Процес дистиляції концентрує рідину, щоб збільшити вміст алкоголю за об’ємом. Як і інші алкогольні напої, алкогольні напої зазвичай вживають через психоактивний вплив алкоголю. Алкоголь можна вживати самостійно, як правило, у невеликих кількостях. У нерозбавленому вигляді дистильовані напої часто бувають трохи солодкими, гіркими і, як правило, створюють відчуття печіння в роті з сильним запахом алкоголю; точний смак різний у різних сортів лікеру та різних домішок, які вони надають. [З Wiki]
Окрім переливних розливних машин, ми також пропонуємо гравітаційні та поршневі розливні машини для розливу вина.
VKPAK пропонує кілька різних типів обладнання для розливу та конфігурацій із спеціальним застосуванням у вашій галузі. Системи гравітаційного наповнення підходять для розливу практично будь-якої рідкої або середньої в'язкості рідини. Наша машина для гравітаційного розливу ідеально підходить для тонких пінистих продуктів. Переливні наповнювачі забезпечують однаковий рівень заповнення, що робить їх ідеальними для наповнення прозорих контейнерів, які повинні мати постійний рівень заповнення. Наповнювачі, що переливаються під дією сили тяжіння та тиску, призначені для роботи з продуктами тонкої та середньої в’язкості.
VKPAK Обладнання для розливу може бути виготовлено в санітарних конфігураціях, щоб відповідати широкому спектру застосувань. Наша санітарна розливна машина розроблена з фітингами, клапанами та насосами, які швидко відключаються, щоб використовувати їх там, де це необхідно. Усі резервуари мають фланцеві швидкороз’ємні фітинги, щоб наповнювальну машину можна було легко та ретельно очистити.
Ми також пропонуємо варіанти наповнення пляшок у небезпечних місцях, де потрібна класифікація класу 1, розділ 1 через вибухонебезпечні пари. Цей тип наповнювальної машини має очищуваний корпус керування, розсіювальну конвеєрну стрічку та герметичні двигуни, які допомагають запобігти займанню цих парів.
Наповнювальні машини
вино та лікер часто упаковують у прозору тару, скляну чи пластикову. Одним із найкращих варіантів для прозорих контейнерів є переливний наповнювач. На відміну від обладнання, яке може наповнюватися за об’ємом або масою нетто, переливний наповнювач гарантує, що кожна пляшка наповнюється до однакового рівня, навіть якщо внутрішній об’єм може дещо відрізнятися від пляшки до пляшки. Це дозволяє розміщувати спиртні напої на полиці з постійним рівнем заповнення, додаючи естетичної цінності продукту та упаковці. У той час як деякі дистилятори можуть вибрати гравітаційний наповнювач або поршневий наповнювач для наповнення продукту за об’ємом, а не за рівнем, переливна розповнювальна машина на сьогоднішній день є найпопулярнішим наповнювачем, який виробляє VKPAK для вина та лікерів.
Машини для закупорювання та закупорювання
Ймовірно, найпоширенішою машиною для закупорювання пляшок у винній та лікеро-горілчаній промисловості є закупорювальна машина. Частково завдяки зростанню числа крафтових винокурень, які найчастіше використовують скляні пляшки з Т-подібними пробками, ці машини використовують жолоб для доставки коркових пробок у пляшку та зазвичай утрамбовують їх, щоб створити герметичність. Дистилятори, які використовують пластикові пляшки для своїх алкогольних напоїв, як правило, більше схиляються до різьбових або гвинтових кришок. Для цих закупорювальних засобів на автоматичних лініях, швидше за все, використовуватиметься шпиндельний укупорювач, тоді як менші дистилятори можуть використовувати ручні або напівавтоматичні укупорювальні машини. Як і в будь-якій іншій промисловості, закупорка визначатиме тип укупорочної машини, але, ймовірно, найпоширенішими є укупорка та шпиндель.
Обладнання для маркування
Правила щодо вина та лікерів часто вимагають, щоб певна інформація містилася в певному місці на пляшці, наприклад вміст алкоголю, попередження про здоров’я та ім’я імпортера чи розливника. У більшості випадків для представлення такої інформації використовуються ярлики. Для більшості типових розмірів пляшок, перелічених на початку цієї статті, будуть застосовані етикетки як на передній, так і на задній сторонах, щоб представити необхідну інформацію разом із логотипами, назвами брендів тощо. Виняток із правила становлять пляшки об’ємом 50 мл, у яких часто використовується етикетка, наклеєна навколо всієї пляшки. Обладнання для маркування буде виготовлено для розміщення етикеток відповідно до бажаної орієнтації дистилятора, і одна не обов’язково повинна бути над іншою.
Усе обладнання, згадане вище, може бути створене як для автоматичного, так і для напівавтоматичного виробництва відповідно до конкретних потреб окремого лікеро-горілчаного заводу. Інше обладнання також можна знайти на лініях пакування вина та лікеро-горілчаних напоїв, наприклад, промивні машини для контролю якості, енергетичні конвеєри для автоматизованих систем, обладнання для завантаження та накопичення пляшок, включаючи поворотні столи та пакувальне обладнання для підготовки ящиків або інших багатопляшкових контейнерів до відправлення. лінії вина та лікеро-горілчаних напоїв можуть навіть містити комбінацію автоматичного та напівавтоматичного обладнання, оскільки кожен проект розливу буде відрізнятися від наступного. Аналіз цілей і зростання лікеро-горілчаного заводу може допомогти визначити найкраще рішення для будь-якого конкретного пакувальника вина та лікерів.